Tác hại của việc nhậu nhiều và kéo dài đối với Gan: Nguy cơ và hậu quả nghiêm trọng

Trong các dịp lễ hội, đặc biệt là Tết Nguyên Đán, việc uống rượu bia thường xuyên, với số lượng lớn, trở thành thói quen phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, ít ai nhận thức rõ về mức độ nguy hiểm mà việc này gây ra cho gan – cơ quan quan trọng nhất trong quá trình chuyển hóa và thải độc của cơ thể. Theo các nghiên cứu và báo cáo y tế, việc tiêu thụ rượu bia quá mức có thể dẫn đến hàng loạt bệnh lý nguy hiểm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe lâu dài của bạn.

1. Rượu bia gây tổn thương trực tiếp đến gan

1.1. Cơ chế gây tổn thương gan

Khi uống rượu bia, cồn (ethanol) sẽ đi vào gan để chuyển hóa thành acetaldehyde, một chất độc hại gây tổn thương tế bào gan. Quá trình này tạo ra các phản ứng viêm, phá hủy các tế bào gan, làm giảm khả năng tự phục hồi của gan. Đặc biệt, khi lượng rượu tiêu thụ vượt quá khả năng chuyển hóa của gan (chỉ khoảng 7g cồn/giờ), acetaldehyde tích tụ gây ra viêm gan, gan nhiễm mỡ, và tiến tới xơ gan.

1.2. Các bệnh lý về gan do rượu bia

• Gan nhiễm mỡ (Steatosis): 90% người thường xuyên uống rượu có thể mắc bệnh này. Tình trạng tích tụ mỡ trong tế bào gan gây ra cảm giác chán ăn, mệt mỏi, béo bụng, cao huyết áp, tiểu đường. Nếu ngưng uống, bệnh có thể thoái lui, còn tiếp tục sẽ tiến triển thành viêm gan hoặc xơ gan.

• Viêm gan do rượu: Gây ra phản ứng viêm mãn tính, làm tổn thương tế bào gan, hình thành sẹo, giảm chức năng gan.

• Xơ gan: Giai đoạn cuối của bệnh gan do rượu, tế bào gan bị hoại tử, thay thế bằng mô xơ, gây suy giảm chức năng gan nghiêm trọng, có thể dẫn đến biến chứng nặng như xuất huyết tiêu hóa, suy gan, ung thư gan.

1.3. Thống kê đáng chú ý

• Theo báo cáo của WHO, 50% ca tử vong do xơ gan là do lạm dụng rượu bia.

• Việt Nam nằm trong top các quốc gia tiêu thụ bia rượu cao nhất thế giới, trung bình mỗi người tiêu thụ hơn 3 tỷ lít bia và gần 68 triệu lít rượu mỗi năm.

• Tỷ lệ mắc các bệnh về gan tăng đột biến, trong đó có xơ gan, ung thư gan, giảm tuổi thọ trung bình của người tiêu thụ rượu bia quá mức.

2. Lạm dụng rượu bia làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm về gan

3. Làm thế nào để giảm thiểu tác hại của rượu bia đến gan?

• Hạn chế tối đa việc uống rượu bia hoặc tốt nhất là không uống để bảo vệ gan.

• Chia nhỏ lượng rượu tiêu thụ, không uống quá nhiều trong một lần.

• Ăn uống cân đối, bổ sung thực phẩm hỗ trợ gan như nghệ, mật nhân, kế sữa, giúp giảm tác hại của cồn.

• Duy trì lối sống lành mạnh, tập thể dục đều đặn, tránh căng thẳng, thức khuya.

• Thường xuyên kiểm tra chức năng gan để phát hiện sớm các dấu hiệu tổn thương.

  

4. Giải pháp hỗ trợ bảo vệ gan khi uống rượu bia

Các sản phẩm bổ gan, giải độc gan từ thảo dược như kế sữa, khúng khéng, mật nhân, curcumin đã được chứng minh lâm sàng giúp giảm tác hại của rượu bia, hỗ trợ tăng cường chức năng gan, giảm tổn thương tế bào gan.

Lời khuyên:

• Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ gan có nguồn gốc rõ ràng, uy tín.

• Kết hợp chế độ ăn uống hợp lý, sinh hoạt lành mạnh.

• Không lạm dụng thuốc hoặc thực phẩm chức năng mà không có sự tư vấn của bác sĩ.

Kết luận

Uống rượu bia trong giới hạn cho phép hoặc tốt nhất là hạn chế tối đa sẽ giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương nghiêm trọng, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan. Đặc biệt, trong những dịp lễ hội, cần có ý thức giữ gìn sức khỏe để không phải trả giá đắt cho những phút giây vui vẻ nhất thời.

 

Xem thêm

• Sản phẩm bảo vệ gan 
• bảo vệ gan từ thiên nhiên hydrodol